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Pilz Zuchtset | Pilzzuchtsets | Pilze züchten Set | Pilzzuchtset kaufen

Pilz Zuchtset günstig kaufen – Pilzzuchtsets mit Erntegarantie selber züchten

30.05.2023 | Autor: Axel Zawischa

Pilzzuchtsets erfreuen sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit und haben eine wachsende Bedeutung. Sie ermöglichen es den Menschen, ihre eigenen Pilze in einer kontrollierten Umgebung anzubauen, sei es zu Hause, in Schulen oder Gemeinschaftsgärten.

Die Sets bieten eine praktische Möglichkeit, frische Pilze für den persönlichen Verzehr zu produzieren und dabei ein tieferes Verständnis für die faszinierende Welt der Pilze zu entwickeln. Es gibt verschiedene Anbieter von Pilzzuchtsets in Deutschland, die eine Vielzahl von Pilzarten und Zuchtmethoden anbieten. Die Sets enthalten in der Regel vorbereitetes Substrat mit Pilzsporen oder Myzel sowie detaillierte Anweisungen zur Pflege und zum Wachstum der Pilze.

 

Sie werden sowohl Online, wie hier bei basenio.de, als auch in Geschäften wie Gartencentern, Bioläden und anderen spezialisierten Geschäften verkauft. Pilzzuchtsets sind bei Menschen jeden Alters und Hintergrunds beliebt und bieten eine unterhaltsame und lehrreiche Aktivität. Sie ermöglichen es den Benutzern, den gesamten Lebenszyklus eines Pilzes zu beobachten und zu verstehen.

 Zudem sind sie umweltfreundlich, da sie den Bedarf an Transport und Verpackung von Pilzen aus der Ferne reduzieren und es den Menschen ermöglichen, Pilze in ihren eigenen Wohnungen oder Häusern anzubauen. Sie bieten eine einfache und zugängliche Möglichkeit, in die Welt der Pilzzucht einzusteigen und sind in der Regel für Anfänger konzipiert. Die Pilzzucht ist sowohl als Hobby als auch als nachhaltige Lebensmittelproduktion beliebt, da selbst angebaute Pilze eine frische und gesunde Ergänzung zur Ernährung darstellen.

Arten von Pilzzucht Sets

Es gibt verschiedene Arten von Pilzzuchtsets, die jeweils auf das Wachstum bestimmter Pilzarten spezialisiert sind. Hier sind einige häufige Arten von Pilzzuchtsets:

  1. Champignon-Zuchtsets: Diese Sets sind auf das Wachstum von Champignons spezialisiert, einer der am häufigsten konsumierten Pilzarten weltweit. Sie enthalten in der Regel ein Substrat, das mit Champignonmyzel infiziert ist, sowie Anweisungen zur Pflege und zum Wachstum der Champignons.

  2. Shiitake-Zuchtsets: Shiitake-Pilze sind in der asiatischen Küche weit verbreitet und zeichnen sich durch ihren herzhaften Geschmack aus. Shiitake-Zuchtsets enthalten ein Substrat, das mit Shiitake-Myzel infiziert ist, und bieten Anleitungen zur Pflege und zum Wachstum dieser speziellen Pilzart.

  3. Austernpilz-Zuchtsets: Austernpilze sind bekannt für ihren milden Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in verschiedenen Gerichten. Austernpilz-Zuchtsets enthalten ein Substrat, das mit Austernpilzmyzel infiziert ist und bieten Anweisungen zur Pflege und zum Wachstum dieser Pilzart.

  4. Pilzzuchtsets für exotische Pilzarten: Neben den bekannten Pilzsorten gibt es auch Pilzzuchtsets für besondere Pilzarten wie Igelstachelbart (auch bekannt als Löwenmähne Pilz), Reishi, Maitake oder Enoki. Frisch produziert erhalten sie mit diesen Sets besondere Pilze, die es in frischer Qualität sonst nicht zu kaufen gibt.

  5. Kräuterseitling-Zuchtsets: Kräuterseitlinge sind eine beliebte Pilzart mit einem milden Geschmack und einer fleischigen Textur. Kräuterseitling-Zuchtsets enthalten ein Substrat, das mit Kräuterseitling-Myzel infiziert ist, und bieten Anweisungen zur erfolgreichen Zucht dieser Pilze.

Arten von Substraten für Pilzucht Sets

Im Bereich der Pilzzuchtsets können verschiedene Arten basierend auf dem verwendeten Substrat unterschieden werden. Hier sind einige gängige Arten von Pilzzuchtsets, die sich durch ihr Substrat unterscheiden:

  1. Substrat-Zuchtsets: Diese Sets verwenden ein speziell vorbereitetes Substrat als Nährmedium für das Pilzwachstum. Das Substrat kann aus einer Mischung von Zutaten wie Stroh, Holzspänen, Sägemehl oder anderen organischen Materialien bestehen. Es wird mit frischem Pilzmyzel infiziert und bietet optimale Bedingungen für das Wachstum der Pilze.

  2. Upcycle-Zuchtsets: Diese Sets nutzen biologische Reststoffe aus Industrie oder Restaurants als Nährstoff des Substrats. Oft genutzt wird Kaffesatz oder Biertreber, als Reststoff der Bierherstellung. Es wird nur Teilweise untergemischt, da die Nährstoffe sonst zu hoch für den Organismus sind. Je nach Pilzart wird Stroh oder Holz beigemischt. Das Substrat wird sterilisiert und frisches Pilzmyzel wird untergemischt. Diese Zuchtsets sind eine umweltfreundliche Option, da sie die Wiederverwendung von Abfallmaterial fördern.

  3. Baumstamm-Zuchtsets: Diese Sets verwenden Holz als Substrat für die Pilzzucht. Das Holz kann in Form von Holzstämmen oder Holzblöcken vorliegen. Pilzarten wie Shiitake oder Nameko gedeihen besonders gut auf Holzsubstraten. Die Pilzsporen oder das Myzel werden in das Holz eingeimpft.

Diese verschiedenen Arten von Substrat-Zuchtsets bieten eine breite Auswahl an Möglichkeiten für die Pilzzucht zu Hause. Es ist wichtig zu beachten, dass jede Pilzart ihre spezifischen Substratpräferenzen hat, und es ist ratsam, die Anweisungen des Pilzzuchtsets zu befolgen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Pilzzucht Sets für Indoor & Outdoor

Wenn es um Pilzzuchtsets für den Innen- und Außenbereich geht, gibt es einige wichtige Punkte zu beachten. Hier sind einige Aspekte sowie die Vor- und Nachteile:

Für den Innenbereich:

  • Standort: Wähle einen geeigneten Ort in deinem Zuhause aus, der eine relativ konstante Temperatur bietet. Einige Pilzzuchtsets können in der Küche, im Keller oder sogar in einem Schrank angebaut werden.
  • Belüftung: Stelle sicher, dass das Pilzzuchtset ausreichend belüftet ist, um einen guten Luftaustausch zu gewährleisten. Pilze atmen CO2 aus und Sauerstoff ein. Je nach Sorte können sie ersticken, wenn kein ausreichender Luftstrom vorhanden ist.
  • Feuchtigkeit: Pilze benötigen eine hohe Luftfeuchtigkeit, um richtig zu wachsen. Empfehlen laufen zwischen 70% bis 90% RLF (Relativer Lutffeuchtigkeit). Um die Feuchtigkeit zu erhöhen, eignet sich jede handelsübliche Sprühflasche, einige Pilzzuchtsets werden aber auch einem passenden Vernebler geliefert. Je nach Umgebung kann regelmäßiges Besprühen oder Befeuchten erforderlich sein.
  • Beleuchtung: Manche Pilze wachsen im Dunkeln, andere mögen gedämmtes Licht. Direkte Sonneneinstrahlung sollte vermieden werden, da diese die wachsenden Pilze schneller austrocknet.

Vorteile der Pilzzucht im Innenbereich:

  • Kontrollierte Umgebung: Du hast die beste Kontrolle über die Bedingungen wie Temperatur, Feuchtigkeit und Belichtung, was zu besseren Wachstumsergebnissen und dem gewünschten Erfolg führt.
  • Ganzjährige Pilzzucht: Du kannst das ganze Jahr über Pilze anbauen, unabhängig von den saisonalen Einschränkungen im Freien.
  • Praktisch und platzsparend: Pilzzuchtsets für den Innenbereich sind in der Regel kompakt und erfordern nicht viel Platz. Sie können problemlos in einer Wohnung oder einem Haus verwendet werden.

Nachteil der Pilzzucht im Innenbereich:

  • Sporenentwicklung: Erntereife Pilze bilden Sporen, um sich weiterzuvermehren. Die Menge an Sporen wird größer, umso älter der Pilz wird. Allgemein ist zu empfehlen frische Pilze im jungen Stadium zu ernten, da sie dann nicht nur besser schmecken, sondern auch kaum Sporen gebildet haben. Die Sporenbelastung auf die Lunge ist eher bei kommerziellen Pilzzuchtfarmern zu erkennen, da sie regelmäßig einer höheren Menge ausgesetzt sind. Für die Hobbypilzzucht sind Atemwegsbeschwerden seltene Einzelfälle – es unterscheidet sich kaum von einem Spaziergang durch den Wald im Herbst.

Für den Außenbereich:

  • Standort: Wähle einen geeigneten Ort im Freien, der vor direkter Sonneneinstrahlung, starkem Wind oder extremen Wetterbedingungen geschützt ist. Ein geschützter Bereich wie ein überdachter Balkon oder eine Terrasse eignet sich gut. Konstante Temperaturen sind einer der Erfolgsfaktoren für die Zucht im Außenbereich. Es sollten daher eher Balkone Richtung Norden bevorzugt werden.

Vorteile der Pilzzucht im Außenbereich:

  • Natürliche Bedingungen: Pilze im Freien können von natürlichen Elementen wie Sonnenlicht, frischer Luft und natürlicher Feuchtigkeit profitieren. Die Jahreszeit ist hier der wichtig für den Erfolg: es sollte feucht und nicht zu warm oder zu kalt sein. Direkter Regen sollte wenn möglich vermieden werden.
  • Größere Ausbeute: Durch die Verwendung größerer Substrate im Freien ist die potenzielle Ernte an Pilzen in der Regel größer als bei Innenzuchtsets.

Nachteile der Pilzzucht im Außenbereich:

  • Saisonale Einschränkungen: Die Pilzzucht im Freien ist oft saisonabhängig und von den natürlichen Wetterbedingungen abhängig. In einigen Regionen ist die Pilzzucht im Freien nur in bestimmten Jahreszeiten möglich.
  • Begrenzte Kontrolle: Im Gegensatz zur Pilzzucht im Innenbereich hast du weniger Kontrolle über die Umgebungsbedingungen. Extreme Wetterbedingungen oder das Eindringen von Schädlingen können das Wachstum der Pilze beeinflussen.

Es ist wichtig zu beachten, dass sowohl die Pilzzucht im Innen- als auch im Außenbereich ihre eigenen Vorteile und Herausforderungen haben. Die Wahl zwischen den beiden hängt von deinen persönlichen Vorlieben, den verfügbaren Ressourcen und dem Standort ab.

Pilzzucht Sets als Geschenk für Groß und Klein

Pilzzuchtsets eignen sich als Geschenk aufgrund ihrer Einzigartigkeit, Interaktivität, Nachhaltigkeit, kulinarischen Genüsse, Lernmöglichkeiten und Vielfalt. Sie bieten eine spannende Möglichkeit, etwas Neues zu entdecken und zu erleben. Pilzzuchtsets ermöglichen es den Beschenkten, ihre eigenen frischen Pilze anzubauen und bieten eine aktive Teilnahme am Wachstumsprozess. Zudem sind sie umweltfreundlich, da sie den Bedarf an transportierten und verpackten Pilzen reduzieren. Die frisch geernteten Pilze haben einen intensiven Geschmack und eine bessere Textur. Pilzzuchtsets bieten auch eine Lernmöglichkeit, bei der der Beschenkte den Lebenszyklus der Pilze beobachten und sein Verständnis für die Natur vertiefen kann. Es gibt eine Vielzahl von Pilzarten, die in den Zuchtsets angebaut werden können, je nach den Vorlieben des Beschenkten.

Checkliste für den Kauf eines Pilzzucht Sets: 

  1. Art des Pilzzuchtsets: Überlege, welche Art von Pilzzuchtset am besten zum Beschenkten passt, basierend auf seinen Interessen und kulinarischen Vorlieben (z. B. Champignons, Shiitake, Austernpilze, Igelstachelbart).
  2. Qualität des Zuchtsets: Achte darauf, ein hochwertiges Zuchtset von einem vertrauenswürdigen Anbieter zu wählen, um beste Ergebnisse zu erzielen.
  3. Inhalt des Zuchtsets: Stelle sicher, dass das Set alle erforderlichen Komponenten enthält, wie Substrat, Pilzsporen oder Myzel sowie Anweisungen zur Pflege und zum Wachstum der Pilze.
  4. Standortanforderungen: Berücksichtige die Wohnsituation des Beschenkten und wähle ein Pilzzuchtset, das sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich geeignet ist.
  5. Zusätzliche Ausstattung: Überlege, ob du dem Geschenk optional Zubehör wie eine Sprühflasche hinzufügen möchtest.
  6. Anleitung und Informationen: Achte darauf, dass das Pilzzuchtset klare Anweisungen und Informationen zur Pilzzucht enthält, um dem Beschenkten den Einstieg zu erleichtern.
  7. Verpackung und Präsentation: Wähle eine ansprechende Verpackung oder eine Geschenkbox, um das Pilzzuchtset attraktiv zu präsentieren.
  8. Haltbarkeit: Überprüfe das Haltbarkeitsdatum des Pilzzuchtsets, um sicherzustellen, dass es noch verwendbar ist, wenn es verschenkt wird.

Häufige Fragen