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Details
Diese besondere Form des Austernseitlings ist nur selten zu bekommen und bildet große Erntewellen an sehr schmackhaften Pilzen.
Der einfache Anbau und mehrere Erntewellen machen diesen Pilz für Beginner attraktiv - Erfolg garantiert!
Besonders lecker & nachhaltig durch das PilsPilz Biertreber-Substrat.
| Artikelnummer: | 57744 |
| GTIN: | 0047793461144 |
| Verkäufer: | Pilzmanufaktur Erfurt - PilsPilz |
Produktbeschreibung
Das Austernpilz Zuchtset (taubenblauer Austernseitling, lat.: Pleurotus columbinus) ist ein zuverlässiger Erzeuger und neigt dazu große Ernten zu bringen. Auch eine zweite und dritte Erntewelle kann erwartet werden. Es eignet sich hervorragend für Anfänger.
Der taubenblaue Austernseitling ist einer der besten Speisepilze: sie wachsen schnell, haben feste Fruchtkörper und eine dünne Haut. Bläuliche Fruchtkörper hat diese Rarität bei jungen Pilzen oder eher kälteren Umgebungsbedingungen, später werden die Pilze grau. Das Set produziert nach ca. 2 Wochen eine große Erntewelle Gourmetpilze mit einer weichen, fleischigen Textur und einem ausgezeichneten Aroma. Mit der rihtigen Pflege ist auch eine zweite und dritte Erntewelle zu erwarten. (Wir garantieren zu 100% die erste Erntewelle, hoffen aber, dass sie es mit einer zweiten oder dritten versuchen.)
Austernpilze haben die einzigartige Eigenschaft, die Aromen anderer Zutaten zu absorbieren, was sie zu einer vielseitigen Wahl in verschiedenen Rezepten macht. Sie haben ein ausgezeichnetes Aroma und sind sehr gut lagerfähig.
Unsere Pilz Zuchtsets sind vollständig besiedelt und bereit zum Starten. Einfach der beigelegten Anleitung folgen.
Durch die spezielle Substratmischung aus Biertreber und Stroh sind unsere Zuchtsets voller Energie. Sie produzieren in kürzester Zeit geschmacksintensive Pilze, die Sie mit ihrem Aroma überraschen werden. Einfach der beigelegten Anleitung folgen und an einem geeigneten Standort aufstellen.
Um die Umwelt zu schonen nutzen wir minimale Verpackung und arbeiten soweit möglich plastikfrei. Durch die Aufzucht ihrer eigenen frischen Pilze umgehen Sie Transportwege und unnötige Verpackung und tragen somit zur Reduzierung von CO2 Emission bei.
Übersicht Austernseitling:
| Schwierigkeitsgrad | einfach |
| Standort | feuchter, luftiger Standort mit Licht |
| Ernte | nach ca. 2 Wochen, weitere Folgen |
| Temperatur | 10 - 22 °C - relativ konstant |
| Geschmacksprofil | herzhaft, fleischig, umami |
| Haltbarkeit der Ernte | sehr gut - gekühlt bis zu 2 Wochen |
| Ernte-Menge | frisch 1 - 1,5 kg |
| Gewicht Zuchtset | ~ 4 kg (Size L) |
 |
1. Schritt:Zuchtset an einem kühlen, luftigen Ort mit etwas Licht aufstellen & nach Anleitung anschneiden. |
 |
2. Schritt:Umgebung aktiv feucht halten. Erste Pilze sind nach wenigen Tagen zu erkennen. |
 |
3. Schritt:Nur ein paar Tage später ist schon Erntezeit! Weitere Erntewellen folgen. |
Pilz Zuchtset Überblick-Kurzanleitung Austernpilz
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Kundenbewertungen
Super einfach!
von Tobias am 22.07.2023
Es war super einfach zu verwenden und lieferte fantastische Ergebnisse. Innerhalb weniger Wochen konnte ich eine reiche Ernte erzielen.
Super Qualität
von Jakob am 12.07.2023
Die Qualität der Austernseitlinge aus diesem Anzuchtset waren hervorragend, und ihr Geschmack war einfach köstlich. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Anzuchtset und werde es definitiv wieder kaufen!
Der Hit bei der Grillparty!
von Pascal Kallensee am 05.07.2023
Super lecker und Mega als Fleischersatz auf dem Grill. Easy eingelegt in BBQ-Sauce und Bier und ein leckeres Pendent ist geschaffen. Nachdem meine Mitbewohnerin 5 Ernten herausbekommen hat - versuch ichs nun auch mit einem Zuchtset :) Danke für die netten Grill- und Kochrezepte!
Das hätte ich nicht gedacht!
von Petra am 14.06.2023
Die Anleitung für das Anzuchtset war klar und sehr gut strukturiert. Der gesamte Prozess vom Ansätzen bis hin zur Ernte war stressfrei. Ich kann das Anzuchtset für den Austernseitling nur weiterempfehlen.
Erwartung übertroffen
von Matilda am 31.05.2023
Es hat meine Erwartungen übertroffen. Die Anleitung war einfach zu verstehen, und der Prozess war unkompliziert.
Gute Sache
von Felix am 23.05.2023
Ging einfacher als gedacht. War lecker. Kann man machen.
Sehr lecker und easy in der Anwendung
von Benny am 23.05.2023
Kam schnell und die Anwendung war sehr einfach. Geschmacklich waren die Pilze der Hammer. Ein bisschen Salz, Zwiebel und Knoblauch und dann aufs Brot - herrlich!
DIY Pilzanzucht Set war super
von Florian am 23.05.2023
Habe zum 1. Mal ein solches Anzucht Set gekauft und wollte es entspannt ausprobieren. Am Anfang war ich etwas skeptisch, aber dies war absolut unnötig. Es ging kinderleicht und selbst ich, der keinen Grünen Daumen hat, habe es hinbekommen. Lediglich ein Schnitt und das einsprühen mit Wasser der Schnittstelle war notwendig. Nach 8 Tagen konnte entspannt geerntet werden.
Fantastisch!
von Christine am 11.05.2023
Die Pilze wachsen schnell und kräftig, und ich konnte eine reiche ernte nach nur wenigen Wochen genießen. Das Anzuchtset für Austernseitlinge kann ich weiterempfehlen, denn die Qualität der Pilze war ausgezeichnet, und der Geschmack war fantastisch.
Echt stark!
von Jürgen am 20.04.2023
Das Anzuchtset für Austernseitlinge war insgesamt mega cool! Die mitgelieferte Anleitung war klar, und der Aufbau des Sets war einfach.
Gute das ich das gefunden habe
von BrassHead74 am 04.04.2023
Das Züchten der Pilze ist mit den angebotenen Zuchtsets spielend einfach und es ist faszinierend, den Pilzen beim Wachsen zuzusehen. Habe bereits mehrere der Sets weiter verschenkt, kam immer sehr gut an. Darüber hinaus bin ich mit dem Service der Pilzmanufaktur sehr zufrieden!
erstklassige Qualität
von Elvi am 30.03.2023
Die Qualität des Anzuchtsets ist erstklassig und die mitgelieferte Anleitung ist leicht und verständlich. Ich konnte in kurzer zeit gesunde und schmackhafte Austernseitlinge ernten. Das Set war sogar so effizient das ich mehrere Enten daraus generieren konnte.
Geile Pilze!
von Julien am 09.03.2023
Ich habe noch nie so gute Pilze aus dem eigenen Anbau gegessen und schon gar nicht welche die ich zu Hause selbst angebaut habe.
Einfach Mega!
von Sabrina am 28.02.2023
Innerhalb von wenigen Wochen habe ich aus diesem Anzuchtset qualitativ sehr gute Austernseitlinge bekommen.
Wiederholende Ernte!
von Mila am 10.02.2023
Ich bin von der Langlebigkeit des Anzuchtsets begeistert. Ich habe 3 ernten aus diesem Set bekommen. Die Anleitung dafür war sehr leicht und verständlich aufgebaut. Ich kann dieses Anzuchtset allen Pilzliebhabern nur empfehlen.
Erstaunlich wie fix und einfach
von Karin Machalett am 25.01.2023
Hallo, ich finde es erstaunlich dass ich selber Pilze wachsen lassen kann. Es macht viel Spass. Beim ersten Mal kommt mir alles sehr vage vor :-) aber die Betreuung ist prompt, hilfreich und sehr nett. Vielen Dank an das Team
Geschenk kam super an
von Gernot G. am 01.01.2023
Ich habe zu Weihnachten ein Pilzzuchtset Austernseitling verschenkt und mein Opa war wirklich begeistert wie schnell und einfach alles gewachsen ist! Heute zum Neujahrsessen gab es ein extrem lecker Risotto. Danke Sascha, ich hol auf jeden Fall mehr :-)
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