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Dampfnudel-Kochkurs mit Weinverkostung online[at]HOME
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Dampfnudel-Kochkurs mit Weinverkostung online[at]HOME Bundesweit

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  • Bundesweit
  • online-live-Seminar
  • ca. 2,5 h Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe
  • Tasting-Box ausreichend für 2 Personen
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Details


Kurzbeschreibung

Entdecken Sie an unseren online Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe und lernen Sie, wie Sie das Pfälzer Nationalgericht unter Anleitung der Buchautorin Yvonne Graf zubereiten. In einem ca. 2-stündigen Live-Online-Seminar zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Hefeteig ansetzen, kneten und brutzeln, um schließlich einen Dampfnudel-Burger zu kreieren. Begleitet wird der Kurs von einer Weinverkostung mit der Winzerin Barbara Roth. Die Tasting-Box für 2 Personen enthält alle nötigen Zutaten und Weine. Bundesweit ganzjährig verfügbar. Geeignet für Einsteiger und Fortgeschrittene, ab 18 Jahren.

Highlights
  • online-live-Seminar
  • ca. 2,5 h Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe
  • Tasting-Box ausreichend für 2 Personen
Artikelnummer: 64474

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Produktdetails


Leistungsumfang:

  • Begrüßung der Teilnehmer
  • online-live-Seminar
  • ca. 2,5 h Dampfnudel-Kochkurs mit Weinprobe, begleitet von der Buchautorin Yvonne Graf
  • Vermittlung von Kenntnissen zur Herstellung des Pfälzer Nationalgerichts
  • Hefeteig ansetzen, kneten, brutzeln & aus der gebackenen Dampfnudel einen Dampfnudel-Burger herstellen
  • Verkostung von 1 Riesling-Sekt und 2 Riesling-Weinen mit der Winzerin Barbara Roth
    Die Tasting-Box ist ausreichend für 2 Personen und beinhaltet:
    Zutaten für die Dampfnudel:
    1 kg Pfälzer Dampfnudel-Mehl, 1 Dose Saumagen, 1 Glas Pfälzer Saumagen-Senf (200 ml)
    400 gr. Sauerkraut, 1 Glas Gewürzgurken, Rezept der Pfälzer Dampfnudel – LUDA, Rezept für Vanille-Soße
    Einkaufsliste, Liste für Kochgeschirr und sonstiges Equipment, Anleitung zur Vorbereitung
    Weine:
    1 Flasche Riesling Sekt brut 0,75l, 1 Flasche Riesling Feinherb 0,25l
    1 Flasche Riesling Spätlese trocken 0,75l, Handout mit Weinexpertisen zum Nachlesen

Voraussetzungen für die Teilnehmer:

  • Mindestalter: 18 Jahre
  • normale physische und psychische Verfassung
  • für Einsteiger und Fortgeschrittene geeignet

Wetter:

  • Das Erlebnis findet wetterunabhängig statt.

Verfügbarkeit:

  • ganzjährig, zu bestimmten Terminen

Dauer des Gesamterlebnisses:

  • ca. 2,5 Stunden inklusive Einführung
Informationen zur Produktsicherheit

Hersteller:

basenio.de GbR

Postanschrift:

Johannesstraße 176
99084 Erfurt

Kontakt:

gutschein@basenio.de

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Michael Krannich

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